Ramazan ayı boyunca tüketicilerin en çok şikayet ettiği konuların başında yumurta fiyatlarındaki artış geliyordu. Bazı zincir marketlerde bir koli (30’lu) yumurtanın fiyatı 270 ila 280 TL arasında değişerek tepki toplamıştı.
Özellikle dar gelirli vatandaşlar için temel gıda maddelerinden biri olan yumurtadaki bu fiyat artışı, fahiş fiyat tartışmalarını da beraberinde getirdi. Ancak son günlerde piyasalarda gözle görülür bir iyileşme yaşandı ve yumurta fiyatları tekrar makul seviyelere indi.
Fiyatlar Yüzde 50’den Fazla Düştü
Nisan ayı sonu itibarıyla bir koli yumurta, piyasada 160 ila 180 TL arasında satılmaya başlandı. Bu durum, bir ay öncesine göre yüzde 50-55 oranında bir fiyat düşüşü anlamına geliyor.
Yumurta fiyatlarındaki düşüşte en etkili adımlardan biri Ticaret Bakanlığı’nın ihracat politikalarına yönelik aldığı kararlar oldu. Sofralık yumurta ihracatında kesinti tutarının kilogram başına 0,5 dolardan 1,5 dolara çıkarılması, üreticilerin öncelikle iç piyasaya yönelmesini sağladı. Bunun yanı sıra bazı ülkelere yapılan ihracatların tamamlanması da arzın artmasına ve fiyatların düşmesine katkı sağladı.
